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Le terroir riche et argileux de Peissy souligne encore le fruité des vins et convient donc parfaitement au Sauvignon Blanc
frais et fringant
une impression de voguer sur le Tage jusqu’à Lisbonne
ou plutôt des fabuleux terroirs
• Domaine de Sarraux-Dessous Chasselas Réserve Spéciale 2018 (1 bouteille 75cl)
Corte del Golfo - Falanghina mont_dor_5+1 Le terroir riche et argileuxAntique et actuel La Falanghina est un trs vieux cpage, peut tre d'origine grecque, peut tre l'origine du Falerne, le clbre vin de l'Antiquit romaine mais a date tout a ! Ce qui est sr, cest que la Falanghina est typique de Campanie, et donne ici un vin blanc aux notes de poire, de pche, de fruits tropicaux et d'herbes aromatiques. Frais, minral, il ira avec les fruits de mer et les poissons