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Couteau Bunka :
parfaits pour une cuisine précise et efficace :
Un duo complémentaire
pour une expérience culinaire aussi agréable qu’efficace
élégant et résistant à l’humidité
Couteau Japonais Nakiri | Oishii Couleur:Couteau nariki 7 pouces Couteau Bunka :Nakiri Le spcialiste des lgumes Le Nakiri est le couteau japonais ddi aux lgumes par excellence. Pens pour la prcision et la rgularit, il excelle pour trancher, mincer, hacher finement et ciseler herbes, fruits et tofu. Sa lame haute, rectangulaire et au profil presque plat favorise la coupe en push cut (mouvement vertical) plutt que le balancier, offrant une excellente stabilit sur la planche et des tranches parfaitement droites. La hauteur de lame