Birkenblätter geschnitten (500g) Upsells group 28640 Egal ob als Hauptzutat in

Egal ob als Hauptzutat in einem Wildkräutersalat

Das Herzgespannkraut ist schon seit Jahrhunderten bekannt und wurde schon 1485 im "Gart der Gesundheit"

Zusätzlich enthält es hochwertiges Zink

Auch in der Küche

Fischeintopf oder Hirschgulasch

Birkenblätter geschnitten (500g) Upsells group 28640 Egal ob als Hauptzutat inDie Birke ist ein auffallender Baum, da er sich mit seiner weien Borke stark von den anderen Bumen abhebt. Der Gattungsname der Birke "Betula", leitet sich von dem gallischen Wort "betu" ab, was so viel wie Leim oder Gummi bedeutete, da die Gallier aus dem Birkensaft eine Art Bitumen herstellten. Sowohl der Stamm als auch Bltter der Birke knnen ebenso verwendet werden, wobei vor allem aus den Blttern der Birke ein aromatischer, leicht herber Tee oder