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Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml Storing_temp.5° bei Verona

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Description

bei Verona

um Öl mit wässrigen Lösungen zu binden

zu Fleisch

mit Noten von Süssmandel und einem dezent gewürzten Abgang

Funktioniert Zudem für herzhafte Speisen

Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml Storing_temp.5° bei VeronaDas Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keine Profikche fehlen. klassisch hergestellt aus Kalbsknochen, Mire Poix und Rotwein und ber Stunden einreduziert. Dezent aber dennoch stimmig mit Rosmarin, Thymian, Nelke, Wachholder und Knoblauch gewrzt. geeignet zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis fr Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.

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