Ventresca de Atun Claro | Bauchfleisch vom weißen Thunfisch | Ramon Pena | Spanien santa catarina Servieren Sie sie heiß mit

Servieren Sie sie heiß mit einem Stück knusprigem Baguette oder als elegantes Element Ihrer Tapas-Auswahl – ideal für Genießer

ohne den charaktervollen Geschmack des Thunfischs zu überdecken

So bleibt die feine Textur erhalten und die Aromen öffnen sich vollständig

natürliche Reifung in der Dose

Eine Delikatesse

Ventresca de Atun Claro | Bauchfleisch vom weißen Thunfisch | Ramon Pena | Spanien santa catarina Servieren Sie sie heiß mitDiese Ventresca stammt aus dem zartesten Teil des Atn Claro dem Bauchfleisch des hellen Thunfischs , das aufgrund seiner besonders feinen Textur und seines intensiven Geschmacks als Delikatesse gilt. Direkt nach dem Fang wird das Fleisch von Hand verarbeitet, behutsam in hochwertigem Olivenl konserviert und nur mit einer Prise Salz veredelt . So bleibt der Fokus ganz auf dem auergewhnlich zarten Fleisch, das auf der Zunge nahezu schmilzt und eine