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Le système de mélange automatique remue en continu le chocolat
il est facile à nettoyer et résistant aux taches
Conçue pour une utilisation intensive
Référence : K747
du moderne au traditionnel
Cuisinière gaz sur four électrique statique GN 2/1, 4 brûleurs 7422242858868 Le système de mélange automatiqueCuisinire gaz sur four lectrique statique GN 2 1, 4 brleurs Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20 10, avec bacs maills amovibles. Brleurs en fonte et laiton de 5,5 kW 7,5 kW (double couronne). Robinet de scurit avec thermocouple pour un rglage uniforme de la puissance du brleur. Le brleur pilote et le thermocouple sont monts sous le brleur principal pour les protger des vibrations accidentelles et des liquides. Four lectrique d'une capacit
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