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Er wird aus Zuckerrohr erzeugt und bleibt unraffiniert und naturbelassen
rohem und gekochtem Gemüse
Auch perfekt für Pfannengerührtes und Bami-Gerichte
begleitet von aromatischer Fülle und warmen Noten
verbessert Senf neben dem Geschmack ebenfalls die Stabilität emulgierter Saucen
Wiberg Hühner-Bouillon klar, kräftig, für 136 Liter, 3 kg sub-aceto-balsamico Er wird aus Zuckerrohr erzeugtDieses Bouillon Pulver ist krftig wrzig und hat einen traditionellen, typischen Hhner Geschmacksprofil. Kann als Bouillon, zum Wrzen, Abschmecken und Verfeinern von Saucen, diversen Suppen (klar oder gebunden), Reis und Nudelgerichten, Eintpfen und Ragouts eingesetzt werden. Dosierung: 22g auf 1 Liter Wasser. Gesamtergiebigkeit: 136 Liter.
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