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Hergestellt aus langlebigem und atmungsaktivem Magnolienholz – dem gleichen Material
Wir können nicht garantieren
Bambus und Ähnliches zu schnitzen
die die feinste Schneide einer Klinge hervorbringen
Für eine längere Lagerung bestreichen Sie die Messer mit etwas Öl
Santoku AUS-10 Nawame Damast Yaki Urushi Griff 165mm Mirror Hergestellt aus langlebigem und atmungsaktivemDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku