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würziger Weinessig
Petersilie und Salz
Der Geschmack erinnert an kandierte Früchte
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Zarte Emulsion aus Fruchtmus und Balsamico Essig
Leonardi - Balsamico Dama Condimento, 3 Jahre, 100 ml sub-reiben-und-schneider würziger WeinessigGeschmacklich ist das Balsamico Condimento ausgewogen und erinnert an Johannisbeere und Backpflaume. Mit unter 6% Sure darf er sich nicht Aceto Balsamico nennen sondern gilt als Wrze, was dem italienischen Condimento entspricht. Durch die geringe Sure ist er spritzig knackig und dennoch nicht zu sauer oder gar dominant. Einsatz im tglichen Gebrauch fr erfrischende Salate und ebenso zu gegrillten und gednsteten Gemsevariationen.
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