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côtelettes de porc au thym)
Poissons en sauce (quenelles de brochet
Sur demande
fruit de la passion
Servi au plat principal avec une côte de porc ibérique grillée au feu de bois
LA SALAMANDRE TACHETÉE SAUVIGNON BLANC ZURICH côtelettes de porc au thym)EN BREF CARACTERES DOMINANTS Intenses armes de poires, fleurs blanches, gourmand PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Sauvignon Blanc LA PETITE HISTOIRESavamment lev sur lies, ce Sauvignon atypique exalte dintenses armes de fruits exotiques et de fruits du verger. La bouche est ample, gourmande, texture et sapide. Le gras du vin enveloppe les armes dj perus au nez, un vrai rgal pour les papilles. Un vin magnifique dont on ne se lasse