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des einfachen Designs
und das Ko-yanagi ist eine kleine Yanagiba
und die vergängliche Schönheit des Lebens
dass sie für andere Messer passt
Hergestellt aus hochwertigem Stahl
Kiritsuke AUS-10 Kagami Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 240mm Special_handle des einfachen DesignsDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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