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Una vez asegurada la materia prima
ubicada en las cumbres de Santa María de Dota
Productor: Elver Rioja Tarillo
lo que resulta en una bebida más delicada y clara
Región: Boquete
Hora Ganet. Cafe de Etiopia Uvas Pasas Una vez asegurada la materiaPerfil Sensorial: Arndanos, pera, ctricos y floral Productor: Bekele Belaycho Altitud: 2. 230 msnm Regin: Sidama Proceso: White Honey Varietal: Heirloom Este microlote proviene de Basha Bekele (Bekele Belaycho), un productor independiente de la regin de Bombe, Bensa (Sidama, Etiopa), reconocido por su compromiso con la calidad y por liderar una red de pequeos productores alrededor de su finca y estaciones de secado. Su hijo Beleteno, graduado en
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