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Die Weine werden normalerweise in neuen französischen Eichenfässern gereift
aber in der Praxis sind es
Wer es regional und besonders stimmig mag
präzise und elegant
Eigentümer von Viña Mein
2021 Spätburgunder Kallstadt, Weingut Rings, Pfalz Sadie Family Die Weine werden normalerweise inEinladender Pinot Noir mit Tiefe, Eleganz und Mineralitt. Erdige und rauchige Noten werden von einer frischen Sure und elegant eingebundenen Tanninen untersttzt. Der Wein balanciert zwischen dem Maskulinen (mit wrzigen und salzigen Noten) und dem Femininen (Eleganz), die zu einem schnen Ganzen verschmelzen. Die Trauben stammen von Feldern in Kallstadt, deren Boden von Kalk dominiert wird. Sie werden von Hand geerntet und im Weingut noch einmal