Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Vert 165mm 和田 Recommandé pour ceux qui découvrent

Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers débutants

le couteau à pain s’utilise avec un mouvement de va-et-vient

La finition nashiji assure une durabilité

mais c'est aussi le meilleur outil pour préserver et prendre soin de l'acier de haute qualité

une marque déposée

Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Vert 165mm 和田 Recommandé pour ceux qui découvrentPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.