Ben Zijl - Koken voor groepen en (grote) gezinnen Algemene kookboeken - welkee wijn past het

- welkee wijn past het beste bij mijn menu

achtergrondverhalen en anekdotes

geschiedenis techniek recepten

En liefst iets waar je wat aan hebt

De vleeshamer heeft een sterke aluminium constructie en de zachte comfortabele anti-slip greep biedt een stevige grip

Ben Zijl - Koken voor groepen en (grote) gezinnen Algemene kookboeken - welkee wijn past hetVakantiekampen, kleinschalig wonen of een familiebijeenkomst. Er kunnen momenten zijn dat je voor een groep moet koken. En dat vraagt om speciale vaardigheden. Hoe krijgt u voor een groep van vijftien of twintig mensen een drie of viergangen menu tijdig en op de juiste temperatuur op tafel? En dat dan zonder stress! Dit boek leert u om met eenvoudige receptuur een compleet diner op tafel te zetten dat kan wedijveren met de menukaart van een goed