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Ottimo con un risotto alle capesante
seguiti da un sorso potente e raffinato
la Barbera dei Poderi Luigi Einaudi ben si abbina ad una grigliata mista di verdure
risotto ai frutti di mare
note di noce moscata e chiodi di garofano e cenni di cannella
etna bianco doc 2025 cottanera W16-17-sconto20 Ottimo con un risotto alleGiallo paglierino, al naso esprime belle note di agrumi, pompelmo in particolare, di pesca bianca, di rosmarino e di nocciola. Una chiara traccia minerale apre ad un assaggio materico, caldo, ben bilanciato da una certa freschezza e decisamente lungo. Un grande bianco frutto di una selezionata scelta di uve di carricante, la pi tipica e tradizionale delle variet a bacca bianca dellEtna. Un vino che nel bicchiere si svela con aromi agrumati e vegetali
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