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Control: digital
La totalité de l'écran change de couleur en fonction de l'état de fonctionnement de la machine et de l'étape actuelle du cycle de lavage
Grill size 530x430 mm
Récupérateur de graisse sous les brûleurs avec bac amovible
Le jeu de buses pour gaz naturel est compris dans la livraison
Bain-Marie Gaz, Top, Gn 2/1+2X Gn 1/3, VS9080BMGT Fry-tops et grillade électrique Control: digitalBain marie gaz, top, GN 2 1+2x GN 1 3 Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 paisseur 20 10 conu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, rglage de la temprature de 30C 90C. Appareil quip d'un drain de trop plein vertical. Convient aux conteneurs GN 2 1 + 2x GN 1 3 d'une hauteur maximale de 10 cm. Chauffage par brleur tubulaire en acier inoxydable flamme stabilise avec veilleuse et thermocouple