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gut drainiert und warm — ideale Bedingungen für Pinot Noir mit Tiefe und Finesse
sondern begeistert mit seiner Harmonie und Vielschichtigkeit
zu mit Meyerzitronen gebeiztem Black Cod auf cremigem Kartoffelpüree oder zu Bresse-Hähnchen mit Morcheln und Sahne
Ob als stilvolles Mitbringsel
Cuvée 3A in der Magnumflasche
Recaredo Relats de Viticultors, Brut Nature 2019 BIO scarbolo gut drainiert und warm —Relats de Viticultors "Geschichten von Weinbauern" ist Recaredos Einstiegs Cava: biodynamisch, Brut Nature, mit mindestens 18 Monaten Hefelagerung. Der zugnglichste Wein des Hauses, aber mit derselben kompromisslosen Philosophie wie die Prestige Cuves. Xarello und Macabeu. Im Glas blasses Strohgelb mit feiner Perlage. Frische Aromen von grnem Apfel, Zitrus und einem Hauch weier Blten. Am Gaumen leicht und erfrischend, mit einer knackigen Sure und
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