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con perfecto empalme entre el bowl y el gancho
a través del sistema auto steamer
no endurece con el uso o el tiempo
que mejora y acelera los tiempos de calentamiento
un paso crucial en la preparación de chocolates y confitería
Cutter Mezclador Inox CM-14 tajadoras con perfecto empalme entre elEl cutter CM 14 es una solucin integral para el procesamiento avanzado de alimentos, diseada para picar, mezclar y emulsionar una amplia variedad de materias primas, desde vegetales y pescados hasta carnes frescas o congeladas. Su sistema de corte de alta precisin permite una homogeneizacin superior, logrando texturas extremadamente finas y masas uniformes.
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