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während sein rostbeständiger Stahl für langanhaltende Haltbarkeit sorgt
Fischköpfe und kleine Hühnerknochen abzuschneiden
Die Saya-Abdeckung wird mit einem Saya-Pin geliefert
【Verwendung】
2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 120mm / Klingenlänge: 120mm
Nakiri VG-1 Nashiji Westlicher Mahagoni Griff 165mm Finish:Nashiji während sein rostbeständiger Stahl fürDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise