Saint-Romain "Sous le Château" Cava gelegen op de steilste hellingen

gelegen op de steilste hellingen van de Stettener Stein

Deze cuvée heeft een goed bewaarpotentieel en kan alleen maar verbeteren na verloop van tijd

gele pompelmoes

typisch voor het unieke silexterroir

In zijn jeugd speels en aromatisch

Saint-Romain "Sous le Château" Cava gelegen op de steilste hellingenDe Saint Romain Sous Le Chteau van Chteau de Melin is een elegante Pinot Noir uit de Cte de Beaune, afkomstig van 1,6 hectare wijngaarden op kalkrijke bodems. In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur met schitterende reflecties. De neus is verfijnd en fruitgedreven, met aromas van kers, framboos en cassis, subtiel aangevuld met een kruidige toets. In de mond soepel en rond, met een zijdezachte textuur en een mooi evenwicht tussen frisse