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Der Thörnicher Riesling 2023 aus dem Hause Ludes ist kein Wein
Der Wein zeigt die typische Rougeot-Handschrift: biodynamisch
einziehen lassen
Secret Grey – ein warmes Fast-Schwarz mit eleganter Tiefe
an der toskanischen Kueste
Foradori Lezèr Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 BIO secretgarden Der Thörnicher Riesling 2023 ausLezr Trentiner Dialekt fr leicht" ist Foradoris Alltagswein, und doch alles andere als banal. Eine Cuve aus Teroldego, Lagrein und Schiava (Vernatsch), drei autochthonen Rebsorten, die Elisabetta Foradori zu einem unkomplizierten, aber eigenstndigen Roten verwebt. Der Einstieg ins Foradori Universum. Kurze Mazeration, Ausbau in Stahltank hier geht es um Frucht und Frische, nicht um Komplexitt. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, minimale
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