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Steirisches Kürbiskernöl" wurde von der EU als regionale Besonderheit anerkannt und als geschützte Marke registriert
Hia Franko
Die beste Güte bei den Spitzmorcheln wird ohne Stiel vertrieben (der Stiel ist ausgesprochen ledrig und überzeugt am Gaumen nur wenig ausgeprägt)
Champagner oder als Aperitif
Von Hand zubereitete frische bretonische Sardinen
Konbu Algen Dashi Konzentrat, Premium EXTRA, Hokkaido Kenso, Japan, 300 ml Alc.38.0% Steirisches Kürbiskernöl" wurde von derDiese vielseitige Spezialitt aus der asiatischen Kche bereichert Wok Gerichte, Currys, Suppen und Nudelzubereitungen mit ihrer charakteristischen Note. Ne Konbu oder Wurzelkonbu sind die Teile am nchsten zur Wurzel und haben deshalb ein besonderes Aroma. Fr Gourmets, die fter Japanisch kochen lohnt sich dieses Dashi hervorragend. Auch als veganes Mentsuyu. Rezeptbeispiel: Dashibrhe fr Misosuppe (4Personen): 600ml Wasser + 1. 5 EL Konzentrat Als
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