Plaque Perforée Gn 1/1 à 4 Pain Parisien, Siliconée, Z/FBB11 Bain-maries Four électrique à convection 4x

Four électrique à convection 4x GN 1/1-kit 600x400 mm avec humidificateur et 2 turbines

kW Gas: 34

Réglage de la température de 150°C à 300°C

Fabrication en acier inoxydable 18/10 AISI-304

L'enceinte calorifugée est équipée de supports latéraux pour grilles permettant d'introduire des plaques à four sur nr

Plaque Perforée Gn 1/1 à 4 Pain Parisien, Siliconée, Z/FBB11 Bain-maries Four électrique à convection 4xPlaque perfore GN 1 1 4 pain parisien, silicone Vous pouvez rfrigrer ce plateau en utilisant des tampons eutectiques. Le plateau est conu pour combiner la facilit d'utilisation avec l'efficacit et le style, les besoins des convenant chefs professionnels, chefs de la maison et les professionnels de l'industrie des services alimentaires. Height gross (mm): 60 Width gross (mm): 350 Depth gross (mm): 550 Net Weight (kg): 0. 8 Capacity: 4 loaves, GN 1 1