Druiven : 100% Blauburger
De verfijning / veroudering van onze wijnen vindt plaats in Slavonische eikenhouten vaten van 30 hectoliter en in Franse eikenhouten tonneaux van 300/500 liter
beschut tegen licht en temperatuurschommelingen bereikt deze Blanc de Blanc Champagne gemaakt van Chardonnay-druiven uit éénzelfde jaar
Druiven : 100% Sangiovese
Land van herkomst : Oostenrijk - 75 cl
Château d'Arlay - Corail - Rood - Frankrijk - AOC Côtes du Jura rood Druiven : 100% BlauburgerLand van herkomst : Frankrijk 75 cl. Druiven : Een mengeling van rode en witte druivensoorten uit de Jura (Pinot Noir, Trousseau, Poulsard, Chardonnay, Savagnin Jaartal : 2010 Wijn en gerecht : Ideaal voor gerookt vlees, Morteau worst, raclette, gegrilde vis met kruiden, Aziatische en Creoolse keuken, en als basis voor lekkere huisgemaakte sangria of ambachtelijke kwaliteits glhwein. De wijn : Een specialiteit van het domein, verkregen door maceratie