Vanilleschoten (Bourbon Vanille), aus Madagaskar, ca. 30 Stangen, 100 g sub-kimchi-und-fermentiertes in Öl eingelegt und mit

in Öl eingelegt und mit Gewürzen

Die Board Creme dringt tief in das Holz ein

zum Beizen

vorsichtig gedörrte und geschälte Korn des Dinkels

Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade

Vanilleschoten (Bourbon Vanille), aus Madagaskar, ca. 30 Stangen, 100 g sub-kimchi-und-fermentiertes in Öl eingelegt und mitPudding, Eis, Crme Brle, Gebck und Vanillesauce das intensive Aroma der Bourbon Vanille (Vanilla planifolia) bereichert eine Vielzahl von Sspeisen. Darber hinaus verfeinert die Knigin der Gewrze auch se Getrnke sowie exotische Saucen zu Fisch und Fleisch. Da es sich um ein Naturprodukt handelt und die Stangen je nach Ernte unterschiedlich dick ausfallen knnen, variiert die Anzahl der Schoten stark. Das Gesamtgewicht betrgt jedoch immer 100 g. Aroma