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La sonda puede soportar temperaturas de hasta 380°C
Si quieres acelerar el proceso de curado te aconsejamos que sigas los siguientes pasos:
Lavable en la lavadora
Dos costillares completos con los 7 huesos de las costillas que son prácticamente planos y contienen carne entre los huesos
La cabrería Certified Angus Beef es el corte perfecto para aquellos que buscan la suavidad del filete pero al mismo tiempo anhelan el sabor adicional que imparte cocinar con el hueso intacto
Zanahoria 500 g Brisket La sonda puede soportar temperaturas
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