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In der ayurvedischen Küche wird es für seine kühlende und verdauungsfördernde Wirkung geschätzt und sollte stets zum Verfeinern und Abschmecken verwendet werden
Merkmal: Praktisch identisch zum Murray River Salz aus Australien
Myrte und Eisenkraut
Als leichte Vorspeise- oder als Finger-Food ist die Bruschetta heute weltweit beliebt
Saucen und Marinaden
Spirulinapulver fein gemahlen BIO Gewicht:500g In der ayurvedischen Küche wirdSpirulina weist eine dunkelgrne bis blau grne Farbe auf. Sie zhlt zu den Cyanobakterien, die umgangssprachlich auch als "Blaualgen" bezeichnet werden. Die Algen sind in flachen Gewssern mit hohem Salzgehalt in Mittelamerika, Sdostasien, Afrika und Australien beheimatet. Spirulinaalgen werden seit jeher von den dort lebenden Menschen als Nahrungsmittel eingesetzt. Inzwischen sind sie auch in Europa vor allem bei Gesundheitsbewussten und Sportlern sehr
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