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5% y almacenado y estibado en bodegas con las condiciones necesarias para el tiempo de reposo alrededor de un mes (para café certificado
para posteriormente proceder a su secado en camas elevadas
La cereza se flotará para eliminar las púas inmaduras
incluyendo versiones que se comercializan como “Anaerobic Natural”
mientras que Samaipata es típicamente conocida por su producción de vino
Hache. Cafe de Etiopia Formato:250 grs 5% y almacenado y estibadoPerfil Sensorial: Frutos rojos, fruta tropical, ctricos y flores Productor: Bekele Kachara Altitud: 1. 880 2. 350 msnm Regin: Sidama Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Heirloom Bekele Kachara es un productor independiente de cafs especiales situado en la regin de Bensa, en Sidama (Etiopa), una de las zonas ms reconocidas del mundo por la calidad floral y frutal de sus cafs naturales y fermentados. Bekele es un agricultor con ms de 20 aos de
US$ 345.00
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