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Un vinaigre fruité et délicatement acidulé inspiré de la tradition méditerranéenne
Elle permet d’ajouter une dimension gastronomique aux plats les plus simples
Arbequina et Picual
Le couteau office 9 cm de Sabatier est parfait pour les petites découpes précises
colza et noix
Mélasse de grenade granolasupernature Un vinaigre fruité et délicatementLa mlasse de grenade de la maison Belazu est un condiment emblmatique de la cuisine du Moyen Orient. Obtenue partir de jus de grenade lentement rduit, elle dveloppe une saveur intense, la fois acidule, fruite et lgrement sucre, qui apporte profondeur et fracheur aux plats. Trs utilise dans la cuisine levantine et dans les recettes du chef Yotam Ottolenghi, la mlasse de grenade est idale pour relever salades, lgumes rtis, aubergines, sauces, viandes
US$ 27.90
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