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de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu d'entretien pour éviter la formation de rouille de surface
Longueur de la lame : 180mm
Soigneusement laquées en noir et rouge
placez le pouce sur le dos de la lame
que ce soit à la maison ou dans une cuisine professionnelle
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Urushi Bleu 165mm Sliver steel #3 de cuisine et pliants enSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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