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D’une belle subtilité
un vin superbe
Sec Température de service 14° - 16° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 2 - 6 ans Sol Schistes Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique
plus intense que son jeune frère
où la minéralité s’exprime de manière très différente de celle de son grand frère
CHARDONNAY CHENIN BLANC D’une belle subtilitéEN BREF CARACTERES DOMINANTS Droit et structur. Acidit en parfait quilibre avec le fruit. Beaux agrumes PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIREGeorg Schlegel nous prouve que les Grisons conviennent particulirement au Chardonnay, en voici lillustration parfaite ! Le nez fait immdiatement penser ses cousins de Bourgogne. Des armes dlicats et subtils de pomme cuite et de fleurs blanches viennent soutenir une
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