Pavé de Rumsteck de Bœuf Poids:2 x 200g ce qui lui confère profondeur

ce qui lui confère profondeur de goût et tendreté exceptionnelle

puis laissez-le reposer quelques instants

qu’on tranche et qu’on partage

avec la fraîcheur et la régularité que nous nous engageons à proposer chaque jour

permettant d’obtenir une viande juteuse et parfumée

Pavé de Rumsteck de Bœuf Poids:2 x 200g ce qui lui confère profondeurTaill dans le rumsteck, morceau noble du buf, ce pav sduit par sa tendret naturelle et sa richesse en got. Issu exclusivement de bovins levs en France, il reflte le savoir faire des leveurs et la rigueur de slection de nos bouchers. Le rumsteck se distingue par une chair fine, juteuse et dlicatement persille, idale pour une cuisson rapide. Prpar avec soin dans notre atelier de Fonsorbes, ce pav allie la gnrosit dune belle pice de viande la prcision